夏日的阳光透过窗户洒在厨房里，温暖而舒适。我穿上围裙，准备展开一天的烘焙之旅。今天，我要为大家带来一款美味的草莓派，让大家在炎炎夏日中感受到清爽的味道。
首先，我们需要准备一些新鲜的草莓。这些红艳欲滴的小果实，散发着浓郁的甜香。我轻轻将它们洗净，去掉顶部的茎叶，然后切成薄片。草莓的酸甜口感与派皮的香脆相得益彰，令人回味无穷。
接下来是派皮的制作。我将面粉、黄油和少许糖混合在一起，搓揉成酥脆的面团。用擀面杖将面团擀平，然后将其铺在派盘上。我用叉子轻轻在面团上扎上几个小孔，这样可以防止派皮在烘烤过程中鼓起来。
现在，该是填充派皮的时候了。我将切好的草莓片均匀地铺在派皮上，然后撒上一些糖和少许柠檬汁。这样可以让草莓更加鲜嫩多汁，同时增加派的口感层次。